» » » » Resep Cara Membuat Kue Lumpur Cokelat Mesis Lezat

advertisements

KRM-FoodLovers, Resep kue kali ini admin hadirkan untuk menambah meriah sarapan pagi anda meskipun cocok juga untuk kudapan di sore hari, kue bertabur cokelat mesis ini bertekstur lembut dan lezat apalagi dibarengi dengan minum teh atau kopi pasti menambah nikmat saat berkumpul dengan keluarga tercinta.

Kue tradisional ini bisa juga menjadi pilihan oke biar kita tidak kehilangan selera nusantara negeri kita tercinta yang memiliki warisan resep tradisional yang lezat. Sambil ngobrol dan seru-seruan dengan keluarga atau dalam acara tertentu kue lumpur yang enak dan lumer dimulut jadi makin yummie ditambah dengan taburan cokelat mesis butiran. Biar tekstur kue jadi licin, rata dan bagus, saring dulu adonan sebelum dimasak. Supaya isi atau hiasan coklatnya tidak tenggelam, hias kue saat masih dalam keadaan setengah matang.  
Kue Lumpur Mesis Cokelat

Berikut cara membuat kue lumpur mesis :

Panaskan margarine dan air sampai mendidih. Masukkan tepung terigu, vanili, gula, garam, dan kentang. Aduk sampai halus. Angkat dinginkan. Tambahkan telur satu per satu sambil di kocok rata. Tuangkan santan kedalam sedikit-sedikit sambil dikocok rata. Tuang adonan kedalam cetakan kue lumpur yang sudah di panaskan. Biarkan setengah matang, taburi dengan cokelat mesis secukupnya. Tutup dan biarkan matang.

Bahan-bahan:

-          75 gram margarine
-          200 ml air
-          175 gram tepung terigu protein sedang
-          ¾ sendok teh vanili
-          100 gram gula pasir
-          ¼ sendok teh garam
-          220 gram kentang, di kukus dan haluskan (jadi 200 gram)
-          5 butir telur
-          375 ml santan dari 1 butir kelapa
-          1 bungkus mesis coklat.

advertisements

About sudarmanto saputra

Assallamualaikum, Sobat FoodLovers, saya seorang yang suka makan, suka jalan-jalan jajan, seneng baca resep-resep masakan, sesekali saya mencoba masak aneka resep dan hasilnya pun Mak Nyuzz Banget, Selamat mencoba Koleksi Resep kami.
«
Next
Newer Post
»
Previous
Older Post

No comments:

Leave a Reply

Silahkan berkomentar, mohon gunakan kata-kata yang baik dan bijak... Jika ada saran dan kritik silahkan ditulis, dilarang meninggalkan link aktif jika tidak akan dihapus oleh admin. Terima Kasih.